当记者节遇见家乡菜

浏览量:    日期:2018-11-12 12:46    作者:龚金华    来源:后勤集团     审核人:


本网讯(文、图/龚金华):立冬之后,风寒、雾起、霜降,是否让你感到些许的倦意和伤感呢?无须彷徨,自古美食就是人间最好的“良药”,我们的“家乡菜”又如期而至了。11月9日,结合澳门新葡8455学生记者节活动,饮食中心在百景苑食堂一楼隆重举办了第十期“家乡菜”,本次家乡菜品评活动邀请了宣传部长佘万斌、学工部主持工作副部长袁明峰等领导和60多位学生记者参加,后勤集团总经理熊文、副总经理梁光德、饮食中心主任谢鸿志以及相关工作人员组织了家乡菜相关活动。

后勤集团副总经理梁光德向同学们介绍了“家乡菜”的推出理念,意在创新菜品的同时弥补同学们远在异地求学的思乡之情,并倡导同学们在品尝时做到光盘行动,发扬中华民族的传统美德。接着,记者同学们对棒棒鸡、水煮肉片、尖椒炒肉、火锅粉、可乐鸡翅、东柳鱼头、鱼香茄子这七道菜进行了一一品尝。最后,记者朋友们根据品尝感受对每道菜给出了打分和建议售价。

本次活动参与品面广,菜品评分详细,意见收集范围广泛,这都有助于后勤集团饮食中心更好的创新菜品,提高质量,更好的为全校师生做好餐饮服务保障。


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