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学做饺子体验中国饮食学问
发布时间: 2014-12-01 浏览次数: 367

    2014年11月,芬兰奥美尼亚等地区职业学校组成的CHINET联盟学校师生到访我校,作为首次学生来访,我校为同学们准备了非常丰富多彩的活动,其中一项便是体验中国饮食学问,学习包饺子。

    芬兰的同学们对中国的饮食很感兴趣,会询问中国的食物是怎样做出来的。因此为了帮助芬兰的师生对中国饮食学问有整体了解,在学习包饺子之前,请芬兰的师生观看了纪录片《舌尖上的中国——主食的故事》。本集纪录片不仅有对主食的详细先容,最后部分还用不少篇幅展现了饺子及其在中国学问中的意义,可以让他们对饺子对中国人的重要性有直观和深入的了解。

    看完《舌尖上的中国》之后,学校老师开始教同学们包饺子。有些同学把面皮擀成了长条形,有些同学则包得很好,还能跟中国老师学习包带花边的饺子,一边包还一边问与饺子、与学问相关的各种问题。饺子包好后,芬兰的同学自己煮熟,成为了当天的午饭,大家都觉得非常好吃。

    包饺子活动让芬兰的同学们深入感受到了中国饮食学问的魅力,相信会成为他们本次中国行的美好记忆。(刘婕 供稿)

  

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